En Buenos Aires
San Luis cautivó con su gastronomía en la feria más grande del país

La 17° edición de "Caminos y Sabores" llegó a su fin con un rotundo éxito para San Luis. La provincia se destacó en la feria gastronómica más grande del país, atrayendo a miles de visitantes con su amplia oferta de sabores y exquisiteces.
El stand de San Luis se convirtió en uno de los favoritos de los asistentes, quienes se deleitaron con los productos innovadores y tradicionales que revelan el potencial gastronómico de la región. Sonrisas, historias y sabores únicos crearon una experiencia inolvidable durante los cuatro días de la feria.
La presencia de San Luis en "Caminos y Sabores" no solo permitió a los productores locales conectarse con un amplio público, sino que también les brindó visibilidad y oportunidades comerciales. El stand se convirtió en un espacio privilegiado para promocionar y difundir las especialidades gastronómicas de la provincia.
La feria "Caminos y Sabores" se destaca por su enfoque en los productores regionales argentinos, artesanos, cocineros y emprendedores, quienes tienen la oportunidad de exhibir, presentar y comercializar sus productos, así como compartir recetas y técnicas culinarias.
Durante la última jornada de la feria, el secretario de Turismo de San Luis, Luis "Piri" Macagno, se reunió con empresarios y referentes del sector, incluyendo a representantes de la Fundación Cultural Argentino Japonés y a Rodrigo Salcedo de "MasterChef".
En sus declaraciones a la prensa, Macagno expresó su satisfacción por la afluencia de visitantes y resaltó la participación de los 20 productores de San Luis en el evento. Destacó el esfuerzo realizado para promover los productos locales de calidad y su impacto en el turismo, donde la gastronomía desempeña un papel fundamental.
El secretario de Turismo enfatizó la importancia de acompañar a los productores locales y resaltar su excelencia, ya que la gastronomía impulsa significativamente la actividad turística. Además, subrayó la identidad cultural y gastronómica que estos productos representan para la provincia de San Luis.
Macagno también destacó el papel fundamental de eventos como "Caminos y Sabores" para promocionar la gastronomía y los productos locales. La Secretaría de Turismo brindó apoyo a los productores al montar el stand, ofreciéndoles una valiosa vidriera para mostrar y comercializar sus productos.
Con una superficie de 18 mil metros cuadrados, "Caminos y Sabores" ofreció a los visitantes un recorrido por los caminos temáticos de la cultura y gastronomía de las 21 provincias argentinas presentes. Picadas, aceites, aderezos, infusiones, dulces y frutos de la tierra fueron algunos de los productos destacados y adquiridos por los visitantes.
La participación de San Luis en "Caminos y Sabores" no solo fortalece el reconocimiento de la provincia en el ámbito gastronómico, sino que también impulsa el turismo y la economía local. La calidad y diversidad de la oferta culinaria de San Luis se consolida como un atractivo imperdible para los amantes de la buena mesa y los sabores auténticos.