La 32° edición de la tradicional Fiesta Nacional de la Dulzura llegó a su cierre, demostrando su éxito rotundo. Durante cuatro jornadas, la Villa de Merlo se transformó en el epicentro de la celebración, fusionando la destreza de la repostería artesanal con la música en vivo de talentosos artistas locales y nacionales.

La economía local recibió un impulso significativo gracias a la presencia de 42 productores de dulzuras, incluyendo a destacados participantes como “Mujeres en Red”, así como 14 expositores de salados y más de 10 food trucks y cervecerías. El predio en Ruta 1 y Carlos Gardel se llenó de alrededor de 40 mil personas a lo largo de los cuatro días, creando una atmósfera de celebración y deleite para todas las edades.

La edición comenzó con la notable actuación de la histórica banda militar "Tambor de Tacuarí" del regimiento de infantería I de Patricios, seguida por destacados artistas locales como BichoCaminante, ClayLuz, José Luis y la Cero, Paradigma, y una demostración de cocina a cargo de Carmela Essen.

La segunda noche estuvo a cargo de Ezequiel Pedraza, quien entretuvo al público con clásicos del cancionero popular y rindió homenaje a Diego Oviedo. Bandas locales como Saint Louis Band, Mesti & Leitochaz "Elegangte Sport", Franco Pinto con su violín y su banda, House Flow y el Chef Luis también brillaron.

El domingo presentó a Baglietto y Vitale, aclamados por la multitud, y artistas como Merlina Margarita Castelli con su interpretación de "El Témpano". El evento continuó con bandas como Esos, Maleducados, Manu Tolosa "Full Band", y la Charla "Comenzando tu Camino del Té". La chef Virginia García cocinó con productos locales y regionales.

El último día fue una fiesta de folclore, con la peña de la dulzura, Los 4 de Salta y actuaciones del Ballet Inclusivo, Ballet Qhispikay y alumnos del Taller Municipal Gratuito de Folklore. Un jurado conformado por turistas degustó propuestas de alfajores y eligió a Verónica Andrade como el "Mejor Alfajor Merlino 2023", perteneciente a Mujeres en Red, una iniciativa de la Municipalidad.

El evento destacó a los participantes del concurso, y un jurado del público premió al mejor stand, “Manjares de Merlo”. La fiesta, estratégicamente realizada en un fin de semana largo, fortaleció el turismo, alcanzando el 65% de ocupación hotelera y cabañera, impulsando la reactivación económica.