Capacitaciones gratuitas en Villa de Merlo sobre salud y alimentación

El miércoles 3 de septiembre, a las 15 horas, en el CIC de Barranca Colorada, se llevará a cabo una charla destinada a familias con niños y niñas menores de un año. Estará a cargo de la médica pediatra Florencia Caruso y se centrará en la alimentación complementaria en la primera infancia.

Por otra parte, los días martes 9 y miércoles 10 de septiembre, de 15:30 a 18:30, en La Casa del Poeta, se dictará la segunda etapa del curso de Manipulación de Alimentos, organizado por el Programa de Capacitación Turística (ProCaTur) de la Secretaría de Turismo en conjunto con la Facultad de Turismo y Urbanismo.

El curso requiere inscripción previa y está dirigido a trabajadores y emprendedores del sector gastronómico, hotelero y comercial. Se abordarán normativas vigentes, buenas prácticas de higiene, almacenamiento seguro y prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.