Charla sobre enfermedad celiaca y taller de cocina

En el encuentro se hablará sobre el reconocimiento de síntomas, características y cuidados. También habrá una demostración de cocina.

La charla estará orientada a pacientes, familiares y a la comunidad en general (sin preinscripción). Estará a cargo de las licenciadas en nutrición Silvana Lucero, Mariel Genen y el microbiólogo Guillermo Banciotti.

Es coordinada por el Programa de Control y Detección de Enfermedad Celiaca.