Proponen la creación de la Ruta de la Cerveza en la Costa de los Comechingones

Este último sábado, en la localidad de Carpintería, el ministro Aldo González Funes y parte de su equipo de trabajo, se reunieron con cerveceros de las ciudades y localidades de la Ruta de la Costa para avanzar en el proyecto turístico.

De la reunión junto al Ministro, participaron los intendentes de Villa de Merlo, Los Molles y Carpintería, también estuvieron presentes los Cerveceros de la región, encabezados por Hugo Borsotti, presidente Asociación Cerveceros del Norte.

“El proyecto surgió hace 20 días, en otra reunión con el Ministro en Merlo y nos pusimos a trabajar por qué nos pareció una muy buena opción más para el trabajo", dijo Borsotti. “La idea que trabajamos con el ministro es mantener la Fiesta de Carpintería, de la Picada y la Cerveza, pero comenzar a trabajar para tener nuestra fiesta anual y por eso vamos a realizar el sábado 23 y el domingo 24 la Fiesta de la Amargura Encuentro Cervecero, en Merlo, con nuestros productores, artesanos, food trucks”, agregó Borsotti. El ministro resaltó que este proyecto será “un  gran impulso para el sector cervecero y para las economías regionales de la Ruta 1 porque detrás de la cerveza vienen la picada, las aceitunas, los quesos artesanales, las conservas, la miel”.

“La asociación hoy nuclea a 14 productores pero seguro que hay muchos más, porque desde Villa Marca hasta Merlo se produce cerveza artesanal. Los vamos a convocar a todos ellos para que se sumen a este proyecto”, agregó Aldo González Funes. “La Fiesta Anual de los Cerveceros, podría ser el 8 de diciembre, porque no hay ninguna fiesta programada para esa fecha en la zona y podría servir de apertura de la temporada en Merlo. Pero vamos a seguir trabajando junto a ellos y definir lo que sea mejor para el sector”, concluyó el Ministro de Turismo de San Luis.